lunes, 29 de enero de 2024



     Una oportunidad como esta, no se presenta todos los días. Ser amante y admirador de las aves y tener a solo una hora de distancia del lugar de residencia un evento de tal envergadura; no dudé en asistir con mis seres queridos disfrutar de una tarde ornitológica el pasado fin de semana.

    Con la presentación de más de 25.000 ejemplares de aves, de criadores en su mayoría europeos, a esta cita se presentaron también los más importantes patrocinadores de productos para la cria y mantenimiento de este apasionante oficio.

    Aunque extrañé no encontrar algún criador de Oryzoborus angolensis u Oryzoborus crassirostris para intentar adquirir algunos ejemplares, pude salir muy satisfecho al poder hacerme con una pareja de Cardenalitos de Venezuela (Clásicos) del criador Oscar Paredes de Palencia, quién obtuvo premios de Primer y Tercer lugar de ésta, su especialidad.

    Comparto algunas imágenes y vídeos dejando como última imagen, la de la pareja que adquirí... A ver si tengo suerte en la cría de este gran sueño de la infancia, del cual ya la primera parte se ha hecho realidad.





















































Mi primera pareja de Cardenalitos


                                           

domingo, 4 de agosto de 2019

Pastón Casero





Cómo preparar un Buen Pastón Casero

El pastón es indispensable para la buena alimentación y desarrollo de los pichones y además una potente fuente de energía para todos los ejemplares del plantel. La receta que hoy les suministro, la recibí de Jorge Guerrero Heusi, propietario del criadero “Sitio do Curió” (Florianópolis-Brasil) donde adquirí mis primeros tres ejemplares de Curió; y personalmente fue  quien me hizo mucho énfasis en nunca dejar de incluir en la dieta mis pájaros.
Está compuesta por una “Broa” (Pan o Biscocho de maíz) que prepararemos en casa, luego rallaremos o moleremos  para mantener almacenado en envases plásticos dentro del congelador y mezclaremos cada mañana con una porción de las semillas “hervidas” y “coladas” (alpiste, millo rojo y millo blanco) y huevo sancochado pasado por un tamiz o colador.

Receta de “Broa”

ü  02 Tazas de Harina de maíz pre-cocida, blanca o amarilla.
ü  01 Taza de Azucar.
ü  02 Huevos de gallina o pato.
ü  01 Taza de leche.
ü  01 cucharilla de sal.
ü  01 cucharada de “Polvo de Hornear” Royal o similar.

Se mezclan todos los ingredientes en un bol con una batidora a velocidad media, hasta que quede una mezcla bien  homogénea.
En un recipiente de tortas apto para meter en el horno previamente “engrasado con margarina” se vuelca la mezcla, y se introduce en el horno a 250 ºC, por aproximadamente 15 minutos. El biscocho o broa estará listo, cuando al introducir un cuchillo en el centro del mismo, éste salga seco y los bordes se hayan dorado. Dejar enfriar y luego “con un rallador de queso” se transforma en “broa molida” que se almacenará en envases plásticos dentro de nuestro congelador.

El Pastón Casero

Cada mañana en una olla pequeña, hervir un huevo grande de gallina y agregar al agua,  3 ó 4 cucharadas de la mezcla de semillas que habitualmente suministramos a nuestros pájaros (alpiste, millo rojo y millo blanco). La cantidad puede variar dependiendo de nuestro plantel.
Mientras se sancocha el huevo (aproximadamente 15 minutos) sacamos del congelador la “Broa o biscocho molido” y lo extendemos en un plato hondo con la ayuda de una cuchara. Al estar listo el huevo, lo sacamos, quitamos la cáscara, la trituramos aparte y luego con un colador, colamos las semillas hervidas dejándolas escurrir bien; picamos el huevo sancochado en 4 partes y las comprimimos en el colador. Agregamos las semillas escurridas en el plato con la broa molida, y  con una cuchara mezclamos suavemente el huevo, la cáscara molida y los demás ingredientes hasta obtener un buen y nutritivo pastón.
Suministrar en “lengüeteros” a cada ejemplar; y retirarlos en un lapso no mayor de tres horas.


domingo, 28 de julio de 2019

Mi primer Cacaguero: Machete




El Oryzoborus angolensis Conocido comúnmente como “Cacagüero” acá en Venezuela, es primo del famoso “Pico e plata negro” quien acapara la atención de los pajareros; y muy a mi parecer, es el principal motivo por el que los cacagüeros acá, son erróneamente muy pocos apreciados.
Su distribución va por toda América del sur, pasando por algunos países de América central y llegando hasta México en América del norte. Debido a su extensa distribución puede variar su apariencia física (talla y grosor del pico) de región en región; por ejemplo, en el estado Carabobo los ejemplares que habitan en el sur de nuestro estado (Bajumbal) son de talla menor, a los que se encuentran en el municipio Miranda del mismo estado.
Presentan un hermoso plumaje. El macho tiene un color predominante negro en todo el dorso, y vino tinto en su abdomen, pico grueso de color negro, pudiendo presentar o no, un espejo blanco en las alas. Las hembras son de color pardo-marrón, del mismo color de los pichones jóvenes. Pueden vivir por más de 20 años en cautiverio; en la naturaleza viven menos tiempo debido a las condiciones climáticas y los depredadores naturales.
Pertenecen al Orden de los Passeriformes; Sub-Orden: Oscines; Familia: Emberizinae; Género: Oryzoborus; y dentro de del Género Oryzoborus, según la clasificación de James L. Peter, tenemos:

Oryzoborus angolensis angolensis: de 10 a 13 cm, y peso de 16 grs. aproximadamente, se distribuye en Argentina, Bolivia, Paraguay y Brasil.
Oryzoborus angolensis torridus: de 12 a 13 cm, el color del pico tiende a castaño oscuro. Las hembras poseen la parte superior de color pardo arcilloso y la parte inferior es de color pardo gamuza. Se distribuye en la región tropical: Venezuela, Colombia, Guayanas y norte de Brasil.
Oryzoborus angolensis funerus: mide entre 11 y 12 cm, es totalmente de color negro, su pico es grueso y forma un ángulo recto en la punta. Las hembras son de un color marrón chocolate. Se distribuye en los Andes, el Caribe, Colombia, México, Nicaragua y algunas regiones limítrofes con Brasil.

Es un ave netamente territorialista y muy agresiva, dispuesta a repeler cualquier intruso, incluso aves de mayor tamaño y hasta su propia pareja. Lo más apreciado del Cacaguero es su canto, sus notas se asemejan a las emitidas por un violín, con una vasta gama de cantos o dialectos que varían de acuerdo a cada región. En Brasil se conocen más de 123 cantos diferentes.
El periodo de reproducción comienza a finales del mes de Marzo, por lo general la postura normal es de dos huevos con un tiempo de incubación de 12 días. Las hembras al escuchar el canto de los machos, comienzan a mostrarse inquietas volando de un lado a otro de la jaula y tomando material que le suministramos para confeccionar el nido; cuando la hembra comienza a meterse dentro del nido y a “rodarlo” es el tiempo de acercarle el macho, y disponerlo al lado de la jaula de la hembra, para que llegado el momento de la “cobertura” y solo en ese momento, permitiremos que el macho pase a la jaula de la hembra, la pise y regrese a la suya.
Para el éxito en la cría de estos pájaros, es necesario mucha observación y dedicación, para lograr el momento exacto que la hembra aceptará al macho. En ocasiones he tenido que levantarme a las 5:30 a.m. apurado para retirar la divisoria entre las jaulas y permitir al macho pasar a la jaula de la hembra, porque el canto del macho es demasiado intenso, acompañado de las piadas de la hembra; y precisamente allí ha estado la diferencia.
Se dice mucho que los machos nacidos en cautiverio, son menos bravos que los que se encuentran en estado salvaje, cosa que niego rotundamente, porque si bien es cierto que se muestran mansos con su dueño, también adquieren la suficiente confianza para lanzarse a picotear los dedos y manos cuando se les retiran los comederos y se enfurecen revoloteando con agresividad cuando ven que llevo otro ejemplar en la mano.
Es muy agradable percibir la alegría y el bienestar de la que gozan los Cacagueros, viéndolos bañarse con tanto gusto y hacer sus piruetas desde la parte alta de la jaula; así como también degustando una jugosa rama de chicoria, auque tenga que buscarla en el mercado periférico de Valencia.
Son muchas las satisfacciones que en 14 años me han brindado estos amigables compañeros, y aunque tengo que reconocer que en ocasiones me siento “como un esclavo” de mis Cacagueros, no me cabe la menor duda de que estoy haciendo realidad mi gran sueño desde los días de mi adolescencia cuando salía con mis amigos a “cazar pal monte”. Dedicarme en serio a la cría de una especie de la avifauna nacional, para de esta manera preservar criando.

Rocco Clemente
Criador ACO 58

Pasta de Cría al Huevo Witte Molen





sábado, 27 de julio de 2019

Hogar del Cacaguero . VENEZUELA

Con esta preciosa imagen de un paraje de "Bajumbal", Estado Carabobo, quiero retomar las publicaciones y consideraciones para estimular la Preservación, Cría y Cuidados de esta maravillosa  especie de la Avifauna Venezolana.

lunes, 16 de marzo de 2015

Nutri-Grain


Las ventajas de las raciones extrusadas para pájaros.

NUTRI-GRAIN

La disminución de bacterias patógenas, mohos y hongos, pueden llegar a “0” con la combinación de temperatura, presión y humedad que ofrecen los alimentos extrusados; a diferencia de los granos y semillas que generalmente se encuentran comprometidos por la infección de “micotoxinas”, que son sustancias producidas por hongos que se desarrollan en los granos –que por ser estables- no son destruidas por el calor, la cocción o el congelamiento.
Es del conocimiento de la mayoría de los criadores de pájaros en cautiverio que las semillas no representan una fuente de nutrientes adecuada. Éstas carecen de vitaminas A, D3, K, B12, calcio y sodio. También es sabido que un pájaro escogerá sólo las semillas más agradables de acuerdo a su preferencia, desequilibrando su dieta cuando se le ofrece una mezcla de semillas. Además de esto, las semillas son las responsables directa o indirectamente en la salud de las aves de jaula; ya que, normalmente, éstas están contaminadas por hongos, bacterias y productos alergénicos, así como también representan un  alto riesgo los residuos agrotóxicos que puedan contener como producto del proceso de cultivo.
La investigación y los estudios en nutrición de aves han logrado grandes avances, y como resultado, los fabricantes de alimentos concentrados para animales han sido capaces de formular diversas raciones nutritivas. Las ventajas de los productos “extrusados” incluyen además de un balance correcto de vitaminas, nutrientes y minerales, la ausencia de polvo, micotoxinas y bacterias que atentarían en corto y mediano plazo contra la salud de los pájaros.
Muchos criadores de pájaros dan testimonio de haber mejorado los índices reproductivos de su criadero con el uso de raciones extrusadas. Ahora bien, cualquier cambio en el régimen alimenticio debe ser hecho gradualmente, la transición debe ser suave. Algunos criadores adoptan el uso de raciones extrusadas, otros no. El intercambio de aves entre criador-criador o entre criador-comprador, puede ocasionar a las mismas un significativo grado de stress, y más todavía si el cambio en el régimen alimentario fuese realizado de manera brusca. Este problema se evita, agregando inicialmente pequeñas porciones de alimento extrusado  al alpiste de consumo habitual, y semanalmente se deben ir incrementando las dosis. También es beneficioso luego de que nuestros pájaros se han acostumbrado a consumir el “nuevo alimento” dejar de suministrárselos por una semana para que cuando “aparezca nuevamente” lo consuman con mayor avidez.
En mi experiencia como criador de Oryzoborus angolensis, he podido integrar a la dieta de mis ejemplares adultos y pichones “Nutri-Grain” un alimento extrusado fabricado a base de harina de maíz y harina de arroz que contiene vitaminas: A, D3, E, calcio, aminoácidos y minerales capaces de brindar los nutrientes necesarios para un buen desarrollo y preparación de mis pájaros, especialmente para el período de reproducción. Nutri-Grain, posee un vistoso color  que estimula a las especies granívoras a consumir el producto con relativa rapidez. Resulta sumamente importante, ofrecer grandes cantidades de agua fresca en los bebederos, los cuales deben ser higienizados y cambiados diariamente.
Si desea obtener información para comprar “Nutri-Grain”, no dude en contactarme al correo electrónico: criadoraco58@hotmail.com , dejar su inquietud en el espacio dedicado a comentarios; o ir directamente a:
 


Rocco Clemente.
Criador ACO 58




domingo, 8 de junio de 2014

Pastón casero



Fundamental para la dieta de los los Oryzoborus angolensis, 
especialmente para los pichones.

sábado, 19 de enero de 2013

Expoaves 2012.

En este vídeo, se muestran 2 ejemplares (hembra y macho)
 de Oryzoborus angolensis que fueron presentados a la "Expoaves 2012"


Aunque estas aves son apreciadas por su melodioso canto, 
en esta Exposición el criterio de juicio fue su 
postura y presentación, 
obteniendo el 1º y 2º lugar respectivamente con 91 y 89 puntos.